Château Carrol de Bellel

Bienvenue au

Château Carrol de Bellel

Notre vignoble s'étend sur une surface d'environs 26 hectares de vignes. Il se compose majoritairement de Négrette, qui est le cépage typique de notre appellation : l'AOC Fronton.

Nous avons bien évidemment de la Négrette qui est complétée de Syrah, Cabernet franc, Cabernet sauvignon.

Tous ces cépages nous permettent d'élaborer trois vins rouges dont la Cuvée Gino, un vin rosé sec et notre Cuvée Noa qui est un rosé moëlleux incontournable de vos apéritifs...

Nous avons également des cépages tels que le Sémillon et le Sauvignon pour l'élaboration des blancs secs et moëlleux.

Notre particularité est que nous sommes des producteurs authentiques c'est à dire que nous réalisons l'ensemble des travaux, de la taille à la mise en bouteille...

De plus, dans un souci de qualité et de respect de l'environnement nous pratiquons la lutte raisonnée depuis 1998 en collaboration avec la Chambre d'Agriculture.

Depuis cette année notre exploitation est labellisée HVE 3. Cette certification est une démarche volontaire qui valorise les efforts menés sur le domaine visant à améliorer l’impact de l’agriculture sur l’environnement.

Nous nous engageons au maintien et au développement de la biodiversité aussi bien au sein des parcelles de vignes que des alentours. Pour cela, nous nous engageons à limiter les intrants de produits phytosanitaires, limiter les apports de fertilisants et de respecter les ressources en eau.